Guerrón Troya, V. ., G. . Guapi Alava, y E. . Torres Navarrete. «Efecto Del Almacenamiento Sobre El índice peróxido En Aceite De Sacha Inchi (Plukenetia Volubilis Linneo)». Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS, vol. 4, n.º 4, agosto de 2022, pp. 53-60, http://editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/217.