Economía circular en la industria acuícola: innovación y sostenibilidad
DOI:
https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v7i4.1546Palabras clave:
economía circular; acuicultura; sostenibilidad; innovación.Resumen
La investigación destaca la relevancia de la economía circular en la industria acuícola, subrayando su papel en la innovación y sostenibilidad del sector, especialmente en la empresa Desarrollo Integral de Bacurato S.A. de C.V. (DIBSA). El objetivo es analizar cómo la implementación de la economía circular contribuye a la innovación de procesos productivos y al fortalecimiento de la sostenibilidad ambiental y económica en la acuicultura. La metodología adoptada fue el enfoque mixto, integrando métodos cualitativos y cuantitativos, con un estudio, descriptivo, exploratorio y transversal. Se utilizaron cuestionarios, entrevistas semiestructuradas y observación directa para la recolección de datos, organizados en Excel, realizando un análisis descriptivo a través de tablas y gráficas. Los resultados indican que la empresa implementa prácticas sostenibles como el uso de piensos responsables, monitoreo de la salud de los cultivos acuáticos, sistemas de recirculación de agua (RAS) y tecnologías avanzadas. Estas acciones han mejorado la eficiencia y reducido el impacto ambiental. En conclusiones la adopción de principios de economía circular es fundamental para una producción acuícola sostenible y eficiente. Las prácticas implementadas por DIBSA no solo mejoran la competitividad de la empresa, sino que también contribuyen a la conservación del medio ambiente. Se recomienda diversificar las especies cultivadas y seguir innovando en tecnologías para reducir el impacto ambiental.
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