Biomarcadores inflamatorios como herramientas para la detección temprana de la laminitis y el deterioro del bienestar en bovinos de engorde
DOI:
https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v7i5.1680Palabras clave:
biomarcadores inflamatorios; laminitis bovina; nutrición animalResumen
La laminitis en bovinos de engorde constituye un problema sanitario y productivo multifactorial estrechamente vinculado a procesos de inflamación sistémica subclínica, particularmente asociados a alteraciones digestivas propias de los sistemas de producción intensiva. En este contexto, el presente estudio analizó la relación entre biomarcadores inflamatorios y laminitis mediante una revisión sistemática de la literatura científica publicada entre 2020 y 2025, siguiendo las directrices PRISMA 2020 y utilizando la base de datos Scopus. Aunque se evidenció una limitada disponibilidad de estudios específicos y metodológicamente robustos, la evidencia disponible permitió identificar que la haptoglobina (Hp) se comporta como un biomarcador sensible para la detección temprana de inflamación subclínica relacionada con disbiosis ruminal y fermentación posruminal excesiva, reflejadas por descensos del pH ruminal y cecal. En contraste, la proteína amiloide A sérica (SAA) mostró menor capacidad discriminatoria en estados inflamatorios leves, aunque resulta útil en procesos agudos o de mayor severidad. En conjunto, los hallazgos respaldan la importancia de integrar el monitoreo de biomarcadores inflamatorios con parámetros fisiopatológicos digestivos como estrategia preventiva frente al desarrollo de laminitis, lo que permitiría mejorar el bienestar animal, reducir pérdidas productivas y fortalecer la sostenibilidad de los sistemas ganaderos intensivos, especialmente en contextos donde el diagnóstico clínico temprano es limitado.
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