Reducción de estrés y aumento de ganancia de peso con Capsaicina–Lidocaína en castración de lechones
DOI:
https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v8i1.1727Palabras clave:
capsaicina; lidocaína; castración porcina; cortisol; bienestar animalResumen
La castración quirúrgica en lechones genera dolor y estrés que afectan el bienestar animal y el rendimiento productivo. El estudio evaluó la eficacia de capsaicina (0,075%) combinada con lidocaína (2%) como anestésico local en lechones de 5 y 21 días. Se aplicó un diseño experimental en bloques completamente al azar con 18 animales. Se analizaron los niveles de cortisol plasmático y la ganancia diaria de peso. Los resultados evidenciaron que los grupos tratados presentaron reducciones significativas de cortisol y mejoras en la ganancia de peso, siendo la dosis de 0,9 g la más efectiva. Se concluye que la combinación capsaicina–lidocaína mejora el bienestar animal y la productividad porcina.
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