Centeno Satán , M.J. , Salcán León , B.R. y Padilla Muñoz , F.S. 2023. Obtención de alcohol etílico mediante fermentación y destilación del jugo de caña de maíz y el empleo en relleno en bombonería . Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS. 5, 6 (oct. 2023), 545–555. DOI:https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v5i6.875.