Guapi Alava, G. ., Guerron Troya, V. . y Moreno Rojas, R. . (2022) «Caracterización del aceite de Chontilla (bactris gasipaes) extraído en frio para fines alimentarios », Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS, 4(4), pp. 33–51. Disponible en: https://editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/216 (Accedido: 1 septiembre 2026).