Rodríguez Sinisterra , G. M. . y Pin García, L. J. (2023) «Minería de procesos aplicada para auditoria automática de registros HACCP en empresas atuneras », Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS, 5(5), pp. 158–173. doi: 10.59169/pentaciencias.v5i5.728.