Carvajal Pionce, Lissette Monserrate, Cristóbal Fernández Fernández, y Alexandra Monserrate Pionce Parrales. «Patrimonio gastronómico Del cantón Jipijapa: Caracterización Y Estrategias De difusión turística». Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS 8, no. 3 (julio 30, 2026): 145–152. Accedido julio 31, 2026. https://editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/1852.