Rodríguez Sampedro, Martha Alexandra, Denisse Margoth Zambrano Muñoz, y Fernanda Germania Tirira Chulde. «Determinación De La Capacidad fenólica En Quinua Germinada De Dos Variedades: Amarilla Y Blanca». Revista Científica Arbitrada Multidisciplinaria PENTACIENCIAS 4, no. 4 (septiembre 13, 2022): 528–541. Accedido octubre 18, 2026. https://editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/267.