1.
Paz Guachilema JA, Concha Guailla MJ, Rodríguez Basantes AI, Monge Moreno AM. Estudio microbiológico de carnes molidas comercializadas en un mercado de la Ciudad de Riobamba . Pentaciencias [Internet]. 14 de julio de 2023 [citado 14 de marzo de 2026];5(5):460-8. Disponible en: https://editorialalema.org/index.php/pentaciencias/article/view/758