Caracterización nutricional de la quiebra barriga (Trichanthera gigantea) como alternativa en alimentación de cuyes

Hugo Rene  Poma Solano; Patricia Marcela  Andrade Aulestia

doi:10.59169/pentaciencias.v6i7.1343

Authors

Hugo Rene Poma Solano Universidad Técnica de Cotopaxi https://orcid.org/0009-0007-4105-6042
Patricia Marcela Andrade Aulestia Universidad Técnica de Cotopaxi https://orcid.org/0000-0002-5236-432X

DOI:

https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v6i7.1343

Keywords:

Cavia porcellus; Trichanthera gigantea; protein; weight gain

Abstract

The research was carried out in the Canton of Santo Domingo de los Colorados, and evaluated the use of the belly break (Trichanthera gigantea) as a protein alternative in guinea pig (Cavia porcellus) feed with respect to zootechnical parameters. 24 male guinea pigs were used for treatments T1 (control), T2 (15% Trichanthera gigantea), T3 (30% Trichanthera gigantea), with 2 repetitions each. Feed intake and weight gain were recorded weekly. The results did not show significant differences, but there were numerical differences between the treatments, for final weight T3 had the best average with 926.63 grams, T1 showed the lowest weight with 877.88 grams, in terms of carcass weight, T2 registered the highest average with 596.25 grams, while T1 had the lowest average with 564.50 grams. In terms of feed conversion, significant differences were found: T3 showed the best result of 5.95, while T1 had the highest conversion of 6.43. In conclusion, the use of 30% belly breaks improves feed conversion in male guinea pigs, including protein sources in the feed has a significant impact on feed efficiency and contributes to the sustainable development goals.

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