Endocrine assessment and markers of stress in red cachama (Piaractus brachypomus): implications for animal welfare in Amazonian aquaculture
DOI:
https://doi.org/10.59169/pentaciencias.v7i4.1593Keywords:
cachamas; cortisol; stress; metabolic profiles.Abstract
This study was carried out in the Alto Tena parish, Tena canton, Napo province (Ecuador), in the Fish Farming Unit of the Napo Prefecture, dedicated to the controlled cultivation of red cachama (Piaractus brachypomus). Cortisol levels were evaluated in two schedules (09:00 and 15:00), and their relationship with metabolic parameters (alanine aminotransferase [ALT], urea and creatinine) as physiological indicators of stress. The results showed circadian stability in cortisol secretion (p = 0.2518), which is evidence of a possible endocrine adaptation to the routines of the intensive farming system. Although the Kruskal-Wallis test revealed no significant differences between groups categorised by body index (p = 0.1095), a trend towards higher cortisol levels was observed in individuals with higher body mass, possibly associated with metabolic adjustment processes. A positive correlation was found between morning cortisol and urea (r = 0.49; p = 0.062), while creatinine and ALT showed no significant associations (r = 0.007 and r = -0.37, respectively). In conclusion, morning cortisol, in conjunction with metabolic markers such as urea, can be considered a functional biomarker to assess the physiological status of P. brachypomus in intensive aquaculture systems, contributing to the optimisation of management practices focused on animal welfare and productive sustainability.
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